Ayudante de carnicería

Este curso de formación dotará a sus alumnas y alumnos de las nociones básicas necesarias para realizar las operaciones de valoración de la carne, de despiece y de preparación y elaboración de productos y preparados cárnicos, siempre cumpliendo la normativa técnico-sanitaria vigente. Así como el trato con el cliente y el proceso de cobro a través de TPV.

Duración: 160h teóricas

Fecha de inicio: mayo 2020  

Plazas: 15 - 17 plazas/edición 

Lugar: CFO Jerte

 

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