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Las propias del puesto

• Experiencia mínima de 2 años en este puesto y categoría profesional en Catering, colectividades, hoteles o restaurantes a la carta.
• Autonomía para realización de programación de menú y platos de carta.
• Conocimiento de las técnicas actuales de cocina y adaptación de lo tradicional.
• Buena integración en equipos de trabajo y competente en distribución de tareas, flexibilidad, valorándose positivamente haber tenido personal de cocina a su cargo.
• Se valorarán cursos específicos y FP o Grado en Cocina o del sector hostelería.
• curso de manipulador de alimentos.
• Muy valorable realización y uso de escandallos.

• Disponibilidad de lunes a domingo, 2 días libres cada 7 dias de trabajo. Mínimo 1 fin de semana al mes.

• Contrato temporal inicial.
• Turnos horarios continuado Rotativos de mañana y tarde- Horario mañanas de 7 a 15 horas y de tarde de 15 a 23 horas.continuado, turno de noche menos frecuente horario 23 a 7 horas., según cuadrante empresa.
• Salario a acordar con empresa en base a Convenio Hostelería (Catering).
• Puesto de trabajo: Madrid, zona aeroportuaria de la Muñoza (Distrito de Barajas)
• Autobús de empresa hasta punto de trabajo con varias paradas en Madrid. Primera parada Atocha 6:15 o 6:20 horas.