Control analítico de productos alimenticios en el Laboratorio de Salud Pública

El Laboratorio de Salud Pública realiza las funciones de soporte analítico a los programas de control oficial de productos alimenticios con objeto de asegurar la calidad sanitaria de los alimentos, bebidas y agua, para lo que realiza diferentes ensayos físico-químicos, microbiológicos y parasitológicos.

Así mismo, atiende las solicitudes analíticas de los ciudadanos que ante la sospecha de mal estado de los alimentos o aguas se le solicitan directamente o a través de las Juntas de Distrito (para obtener más información busque en Laboratorio de Salud Pública).

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