Experimento de ciencia ciudadana INCREASE: Cultivo 'casero' de variedades tradicionales de judías
A través de la aplicación INCREASE CSA, los ciudadanos pueden recibir semillas, cultivarlas, recopilar datos sobre su crecimiento y compartir semillas con otros participantes, fomentando la conservación y diversidad genética de las legumbres. Aquellos que ya participaron en ediciones anteriores pueden continuar su labor registrando su disponibilidad de semillas en la app.
Los participantes contribuyen a la investigación científica registrando información sobre el crecimiento, sabor y adaptabilidad de más de mil variedades de judías. Además, pueden compartir recetas, tradiciones e historias sobre este cultivo, ayudando a enriquecer la base de datos del proyecto.
Este experimento promueve la conservación de la agro-biodiversidad, el intercambio de semillas y el desarrollo de nuevas variedades, con el objetivo final de mejorar la biodiversidad agrícola y fomentar dietas saludables basadas en legumbres.
Para inscribirse sólo hay que descargar la app INCREASE CSA, regístrate y únete a esta iniciativa que combina ciencia, biodiversidad y gastronomía. ¡Tu contribución puede marcar la diferencia!
Puedes ampliar información en los enlaces que tienes disponible más abajo.
