¿Quienes somos?
Los diferentes servicios municipales encargados del Control Oficial de los alimentos que se consumen y/o comercializan en la ciudad de Madrid, están constituidos en equipos multidisciplinares integrados por veterinarios, farmacéuticos, químicos, inspectores técnicos de calidad y consumo e inspectores de consumo.
Estos equipos se encuentran adscritos a los Departamentos de Salud de los Distritos, a los Departamentos de Seguridad Alimentaria, Inspección Central, Laboratorio de Salud Publica y Mercamadrid pertenecientes al organismo autónomo Madrid Salud.
