La Quinta Cocina
Finalidad: formación e inserción sociolaboral.
Procedimiento: El acceso de los jóvenes al programa de formación puede ser mediante acceso directo; por derivación del centro municipal de servicios sociales o por derivación de otros servicios de intervención social.
El proceso de selección del alumnado se lleva a cabo mediante un taller desarrollado con dinámicas grupales y mediante entrevistas de carácter individual. Tanto los talleres como las entrevistas individuales van orientados a conocer mejor en qué consiste La Quinta Cocina y el curso formativo, qué se busca con el curso y el conocimiento personal del alumnado que permita identificar su ajuste o no en el curso. El Servicio ofrece abono de transportes, el vestuario necesario para el desarrollo de la actividad y aquellas comidas que coincidan con el horario de formación
Requisitos de acceso: Edad. Situación de vulnerabilidad. Residir en el municipio de Madrid.